PIATTI DELLO CHEF
CREAZIONI CON PASSIONE
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Gamberi di Marzara
Antipasti
Tartare di spada con alghe
Antipasti
Mousse dell’orto dolce
Deserts
Paccheri su crema di bosco
Primi
Uovo zatterato agli asparagi
Antipasti
Maialino glassato in crosta
Secondi
L’orto fritto di Marilena
Antipasti
Insalata di crudì
Antipasti
PIATTI DELIZIOSI
LA NOSTRA CANTINA
Insalata di crudì
Antipasti
Paccheri su crema di bosco
Primi
Anatra al carbone e Bimi
Secondi
Tortorelli tartufati all’anatra
Primi
Tartare di spada con alghe
Antipasti
L’orto fritto di Marilena
Antipasti
Contributo al Bimi
Antipasti
Mousse dell’orto dolce
Deserts