PIATTI DELLO CHEF
CREAZIONI CON PASSIONE
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Uovo zatterato agli asparagi
Antipasti
Paccheri su crema di bosco
Primi
Tortorelli tartufati all’anatra
Primi
Tartare di spada con alghe
Antipasti
L’orto fritto di Marilena
Antipasti
Insalata di crudì
Antipasti
Mousse dell’orto dolce
Deserts
Maialino glassato in crosta
Secondi
PIATTI DELIZIOSI
LA NOSTRA CANTINA
Maialino glassato in crosta
Secondi
Insalata di crudì
Antipasti
Filetto al sesamo nero
Antipasti
Contributo al Bimi
Antipasti
Paccheri su crema di bosco
Primi
Il mondo di Anjelica
Deserts
Uovo zatterato agli asparagi
Antipasti
Anatra al carbone e Bimi
Secondi